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嘉義|梅山産珈琲（阿里山山脈） Fully Washed 80g
¥3,500
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100%台湾梅山産スペシャリティコーヒー
80g.......¥3500
琥珀農園は、もともとはお茶農家さんでしたが、2013年から珈琲栽培を開始。台湾の珈琲豆品評会では2016年と2017年の2年連続で優秀賞を受賞しております。
標高も1200mと比較的高地にあり、無農薬で栽培されております。収穫も全て手摘みです。コーヒーの果実は紫色まで熟すとコーヒーを淹れた際に甘味が増すとのことで、コーヒーの実が紫になってから一つ一つ丁寧に手摘みをしています。生産量が少ない分そこで付加価値をつけているそうです。
コーヒーの果実のほのかな酸味と、台湾茶のようなまろやかな風味です。コーヒーが苦手な方や女性にもおすすめです。
Location : 嘉義、梅山阿里山地区
Processing：フルウォッシュド
Variety：アラビカ種SL34
Altitude：1200 m
☆パッケージデザインは変更する場合がございます。
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